该剧以一(🌠)个(👷)徽厨跌宕起伏(fú )的人生传(chuán )奇故事展(zhǎn )(🃏)示了近代徽商(shāng )(🔱)和徽(huī )文化(huà )的厚重历(lì )史。胡文清原(🍖)为晚(🏴)清一(🐮)官(🥩)宦世家(🎾)的公子,因突遭家庭变故,为生(shēng )活所迫(🕔)只(zhī )得来到一(yī )家酒(🎡)楼当了一名小(✳)伙计,开始(shǐ )(🏐)了他的(🕌)传奇(qí )人生。他(🗑)亲历(🍮)过(✖)辛亥革(gé )命(🖍)、北(🐶)伐(fá )(🥀)战(zhàn )争、土地革命战争(zhēng )、抗日(rì )战(🚣)争和解(🌚)放(fàng )战争(zhēng )等(děng )重(😞)大社会变革,经历了学艺时的种种磨难和同(tóng )(🏂)伴(🙌)的排(pái )挤,创(chuàng )业时的曲折艰(🎾)辛和内讧,事(🤷)业发展时的日本(běn )人和汉奸的(de )迫害(hài ),以及(jí )家庭内(🧣)部的冲突和感情危机等等(děng )种种人(rén )生(🍑)曲(👊)折(shé )和艰难,终(zhōng )以“忍(🏻)辱(🐛)负重,百折不挠(🃏)”的“徽骆驼”精神,造就了徽菜的辉煌(huáng )(📧),成为徽馆业的(👌)领(lǐng )军人物(🔷),在新中国成立的庆祝活动(🔎)中,胡文(wén )清(qīng )(🐖)作为徽(🔫)菜(💣)系的代表同全国其他几大菜系代表(biǎo )一起(qǐ )受邀(yāo )进京献艺。
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